Événements
22 avril 2023 à 11:00
Cabane à sucre
Difficile de trouver mieux pour saluer l’arrivée du printemps!
Joignez-vous à nous pour un brunch de cabane à sucre et plusieurs autres activités festives offertes durant cette journée, dont des jeux traditionnels et une balade dans un traineau à chevaux!
DATE: 22 avril 2023
HEURE: de 11h à 15h
LIEU: Chalet Shabogamak de Senneterre
TARIF: 4$ / personnes pour une assiette de brunch
Activité offerte pour tous les résident de la Vallée-de-l ’Or (Val-d’Or, Malartic, Senneterre…) natifs ou nouveaux arrivants !
La tradition de la cabane à sucre : Dans une grande cabane en bois, les familles se rassemblent autour de longues tables nappées de carreaux pour partager un repas dégoulinant de sirop d’érable, à la mode québécoise d’antan.
Souvent, il y a une petite scène où les musiciens jouent des chansons folkloriques, des rigodons et des airs de danse carrée. On tape du pied, on claque des mains, on sourit et on entre dans le jeu.
Dehors, place à la tire d'érable : du sirop d’érable bouilli et versé en traits sur la neige, qu’on laisse refroidir et qu’on enroule autour d’un bâtonnet pour concocter une friandise bien collante.
Le bec sucré à souhait, plusieurs vont marcher pour digérer le tout. Certains désirent seulement bavarder en profitant du redoux, d’autres vont voir comment on prépare le sirop d’érable, et parfois d’autres embarquent dans un traîneau à chevaux, selon l’envie du moment.
Place limitées, activité offerte avec inscription seulement :
Pour plus d'informations, veuillez contacter Angie Hamel, agente de projet interculturel au ahamel@cjeae.qc.ca ou au 819-825-5627 poste 214.
